鸡汤家常做法大全 ？鸡汤家常做法大全窍门

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本文目录

1. 煲鸡汤家常做法
2. 炖鸡汤的鸡汤家常鸡汤家常做法大全家常
3. 家常炖鸡汤最正宗的做法

煲鸡汤家常做法

材料：鸡肉500g
、白萝卜100g、做法做法油适量 、大全大全盐、窍门鸡粉、鸡汤家常鸡汤家常姜、做法做法红枣、大全大全枸杞

做法 ：

1.把鸡肉洗净切块 ，姜切块

2.锅中放水 ，加入鸡肉、姜、红枣、枸杞
、白萝卜

3.水开小火 ，盖上盖子煲半个钟加入适量盐调味即可

炖鸡汤的做法大全家常

1、党参黄芪鸡汤:鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干 ，党参 、黄芪用水浸泡3-5分钟
，捞出冲净沥干水分；所有材料放入电压锅内胆中 ，加入清水1.5升；按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可 。

2 、香菇鸡汤：土鸡洗净剁小块 ，汆烫后捞出；香菇去蒂泡软
，红枣洗净 ，生姜洗净切片；把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时；最后放精盐、味精调味即可
。

3、红枣山药鸡汤
：鸡洗净剁小块
，汆烫后捞出；红枣洗净
，将鸡，山药
、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时，最后放精盐 、味精调味即可。

4、归耆鸡汤：先将鸡洗净焯水后，另起锅加水，再将鸡放入水中，大火煮开
。接着放入黄耆，和鸡一起炖至1小时 ，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐 、味精调味即可。

5 、白果鸡汤 ：将鸡洗净切块备用，白果仁用水泡软备用。将当归
、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时 ，去渣取汁 。将切好的鸡快放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。

6、瓦罐鸡汤：鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片
，几粒花椒，一两枚干红辣椒
，待到沸腾 ，撤去炭火，留微火
，搁在炭火炉上温吞吞地煨 ，食前加盐 。

家常炖鸡汤最正宗的做法

步骤/方式1

鸡洗净剁块备用

步骤/方式2

准备葱姜备用

步骤/方式3

电炖锅放入鸡块 、葱姜、香叶、红枣、加水没过鸡肉

步骤/方式4

电炖锅设置1.5小时炖煮

步骤/方式5

时间到、加入食盐  、胡椒粉就可以出锅了

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